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チアシードの効果とは?食べ方や副作用の危険性などについて

   

チアシードの効果、そしてその食べ方や副作用の危険性などについてわかりやすくご紹介します★

みなさん、日本だけでなく、世界中でも、スーパーフードとして注目されているチアシードchia seed2

その名前を聞いたことがありますか~?

チアシードは、まるで黒いゴマのような、南米生まれの果実の種です。

ミランダ・カーや道端アンジェリカなどスーパーモデルやセレブが愛用しているのをご存知でしたか?chia seed

チアシードとは

チアシードは「チア」というシソ科ミント属の植物の種

マヤやアステカの時代から主要な栄養源のひとつとして栽培され、

他の穀物を混ぜたり水を加えて食べられてきました。

「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」ともいわれる程、栄養価に富んだ超スーパーフードなのです。

 

チアシードの効果

【チアシード】ダイエットに効果的!? Chia Seed

チアシード 大さじ1杯(10g)に含まれる栄養は・・・ エネルギー 49kcal、たんぱく質 1.6g、食物繊維 3.4g、カルシウム 63mg、マグネシウム 34mg、亜鉛 0.46g、鉄 0.77mg、オメガ3脂肪酸(ALA) 1.78g

その中でも、下記の2成分が、すっごく健康に良いのです!!

オメガ3脂肪酸

コレステロールを下げる、中性脂肪を下げる、動脈硬化・心筋梗塞予防、高血圧予防、脂肪肝予防、ダイエット、メタボ予防、記憶力のアップ、アレルギー症状の緩和、抗うつ作用・イライラを抑える

昔、チアシードを大さじ1杯食べるだけで1日を生きれると言われていたんだとか。

食物繊維

ダイエットや便秘解消、デトックスなど

チアシードには、この食物繊維が玄米の8倍の量含まれているんですね♪

ですので、

便秘解消、ダイエット効果、美肌の、三大効果がチアシードにはあるんですね♪

 

チアシードの食べ方

まず、おさえておきたポイント。

チアシードは10分ほど、水につけておく!

第一のポイントは、チアシードを水にひたしておくこと。

乾燥したまま食べると胃の中の水分を奪ってしまうそうです。

chia seed3

←素のチアシード|水につけておいたチアシード→

ここでのポイントは、お湯でなく水で、ふやかしてくださいね!

1日に必要な摂取量以上はとらないこと

チアシードは、意外にカロリーが高いんです!

チアシードの1日の摂取基準量は10g程度(大さじ1杯程度)です。

パクパク必要以上に食べないように注意しましょうね。

その2点さえ守れば、

シリアルのトッピングやヨーグルトに混ぜたり

飲み物に混ぜて飲むのも良いですね♪

 

カルディだといくらで買える?

カルディコーヒーファームは、全国に店舗のある人気の店舗で、

コーヒー豆や世界の商品が買えちゃいます。

そんなカルディではいくらくらいでしょうか?

「サルバチア」200g 1404円です。(値段は変動するようです)

ホワイトチアシードなので、品質が安定していて、栄養価も高いそう。

 

副作用の危険は?

副作用について調べてみました。

チアシードは自然の食材なので、

副作用は基本ないそうですが、

アレルギー体質の方は、その症状が出ることがあるんだそう。

それはどの食材でも言えることですが、その場合は食すのをやめて様子を見て下さいね。

 

いかがでしたか?

海外セレブも愛用の、チアシード。

その効果は、ダイエットや美肌効果など、女性にとって嬉しすぎる効果がたくさん!それに気軽に日々の食事に

取り入れることができるのも魅力です。

ぜひ、この記事を読んで、気になった方は、ネット通販やお近くの海外食材を売っている店を覗いてみてくださいね。

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【画像元サイト名とURL】

macaro-ni

http://macaro-ni.jp/9519

チアシード

http://chiaseeds-eat.blue/

 

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